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葡萄酒企謀出口發展 練好內功是關鍵

“法國是傳統舊世界葡萄酒國傢的故鄉,我們參加峰會就是要瞭解法國葡萄酒的市場法則與發展環境,為提升中國葡萄酒的國際競爭力做好準備。”漢森酒業董事長撖建平在近日舉辦的第四屆國際資本峰會上表示。近年來,國產葡萄酒逐步進入瞭國際市場,中國不僅有望成為全球最大的葡萄酒消費國,同時也有望成為葡萄酒出口大國。加快開拓國際市場“中國的葡萄酒市場發展很快,但中國人消費再多的葡萄酒,也應該出口。中國葡萄酒企業在經營國內市場的同時,也要獲得來自世界的認可。”一位業內人士向中國經濟時報記者表示。一直以來,中國主要從歐洲國傢進口葡萄酒。據公開數據顯示,2009年到2012年,我國從歐盟進口葡萄酒由6.4萬千升上升到25.7萬千升,年復合增長率達到59.83%。2012年,從歐盟進口的葡萄酒數量占我國進口葡萄酒總量的60.37%,占中國葡萄酒消費量的14.22%。2012年法國出口中國葡萄酒價值5.46億歐元,占歐盟全部對華出口葡萄酒數額的72%,而中國也是法國最大的葡萄酒進口市場。“近兩年,漢森的國際化步伐也明顯加快,已完成瞭對法國、丹麥、比利時等歐洲6國的出口,讓味蕾上極為挑剔的歐洲人品嘗到瞭中國葡萄酒的味道。”撖建平告訴本報記者。對於漢森加快拓展國際市場,中投顧問食品行業研究員梁銘宣認為,“海外市場較為成熟,對於漢森而言,海外市場更易開拓。而且,當前葡萄酒領域消費者依舊崇拜進口葡萄酒品牌,漢森一旦開拓國際市場成功,轉而開拓國內市場可謂是輕而易舉。”不僅是漢森,張裕解百納、長城葡萄酒等也開始重視國際市場,世界葡萄酒界的“東方風味”正得到越來越多葡萄酒專傢及葡萄酒消費者的認可。“每個地區的葡萄酒代表著每個地區的特點,中國文化與歐洲文化不同,在葡萄酒的風味和口感上會有差異,這正是世界葡萄酒市場上所需要的。”上述業內人士表示。也有業內人士表示,中國國內市場潛力巨大,中國葡萄酒沒有出口的必要。甚至認為中國葡萄酒產品出口可能隻是噱頭,不具實際意義。酒企需練好內功“有機葡萄酒可以成為國產葡萄酒打開國外市場的突破口之一,但是能否真正、長期地贏得市場,還需要高品質為基礎。因為海外市場尤其是歐洲、美國市場對產品檢測較為嚴格,一旦一傢國產葡萄酒產品不合格,那麼將對整個國產有機葡萄酒產業造成嚴重打擊。”梁銘宣說國內葡萄酒企仍需練好“內功”,加快轉型提升產品品質。上述業內人士也表示,國產葡萄酒問題在於品質,如果不想方設法提高品質,是無法與國外葡萄酒競爭的。撖建平認為,有機葡萄酒在中國迎來瞭春天,消費者開始傾向於綠色、健康的有機食品。中國葡萄酒用國際上通行的技術標準,特別是法國的有機模式來生產,是行業未來的發展方向。對葡萄酒企而言,拓展國際市場的主要問題在於出口的葡萄酒能否迎合西方人的味蕾。“漢森的蛇龍珠品種在歐洲有非常高的關註度,這一優勢離不開與法國苗圃公司的技術合作,我們的首席釀酒師也來自於法國。”撖建平說,法國葡萄酒提倡有機標準,這值得中國葡萄酒學習和加強,尤其是食品安全事故對中國食品行業的影響很大,因此企業傢需要肩負起行業的社會責任。“國產葡萄酒謀出口發展面臨的挑戰主要來自於產品品質和品牌宣傳,而產品本身就是最好的解決辦法,企業可以通過嚴格控制產品質量、嚴格生產工藝等手段控制產品品質。”梁銘宣告訴本報記者。“國產葡萄酒整體競爭力的提升是我國葡萄酒國際影響力提升的關鍵。”梁銘宣認為,企業應從三方面努力:其一,提高產品質量水平,國內葡萄酒企業應從原料、生產等多環節入手保證產品質量,如此是站穩市場的第一步;其二,豐富產品種類,國內葡萄酒企應引進多種類的釀酒葡萄種類,如此產品種類的增多可以吸引消費者;其三,提升品牌價值,酒企可以建設酒莊、開展品酒會等活動,品牌價值的提升可以助力國產葡萄酒走向世界。var page_navigation = document.getElementById('page_navigation');if(page_navigation){ var nav_links = page_navigation.getElementsByTagName('a'); var nav_length = nav_links.length;//正文頁導航加突發新聞 if(nav_length == 2){ var emergency = document.createElement('div');emergency.style.position = 'relative';emergency.innerHTML = '

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