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蔥媽媽 素食紅燒牛肉刀削麵
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素牛肉湯滷包：將丁香1錢、小茴香3錢、陳皮1錢、甘草2片、桂皮1錢、桂子1錢裝入棉質滷包袋中，再用棉線綑緊，即為素牛肉湯滷包。
(1) 將滷包、水1500㏄、醬油放入鍋中，浸泡20分鐘，燒開備用。
(2) 紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨去皮，切滾刀塊備用；蕃茄洗淨切小塊備用。
(3) 將紅蘿蔔、白蘿蔔、蕃茄、香菇頭、薑片、素沙茶醬倒入作法1的鍋子中，煮約30分鐘即完成素牛肉湯。
(4) 將麵條煮熟，倒入牛肉湯，加上燙青菜、酸菜即可食用
品名：蔥媽媽 素食紅燒牛肉刀削麵
淨重、容量：750g/包
成份：刀削麵、素肉塊、紅蘿蔔 、豆瓣醬、醬油
保存期限：12個月，冷凍於-18℃以下
有效日期：標示於外包裝
產地：臺灣
製造廠商或國內負責廠商名稱：生活玩家百貨有限公司
電話號碼：04-8831477
地址：彰化縣田尾鄉民族路一段156號之48
食用方法：(麵條必需拆封加熱)
1.滾水將麵條開封燙開後盛起
2.以同鍋水隔水加熱湯料包，將湯料打開與麵條混合即可除臭襪
商品訊息簡述: 蔬食環保、減碳、愛地球！
素食紅燒牛肉刀削麵，全素者也可食用。
以各式蔬菜、素肉及中藥材熬煮，湯頭甘甜美味
熱熱辣辣的口感，加上QQQ的刀削麵，讓人愛不釋口。
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